Silberburg am Markt

Herzlich Willkommen in der Silberburg am Markt in Tübingen

Wir sind ein hoch motiviertes und engagiertes Team, das sich seit 2002 der Förderung und Vermarktung “schwäbischer Spezialitäten” verschrieben hat.

Unsere Liebe gilt dem Schwäbischen Whisky und dem Deutschen Gin, Sie finden bei uns aber auch die Original Schwäbische Alb Linsen, handgeschabte Spätzle und gerettetes Brot im Glas (=Knödelkult) und auch einige SlowFood-Arche-Produkte. Tübinger Wein, schwäbischer Most (Apfelwein), Cider und beste Destillate aus dem Schwäbischen Streuobstparadies sind ebenfalls in unserem Sortiment.

Was tun wir so?

• Wir betreiben den Shop www.schwaebischer-shop.de
• Wir betreiben das Ladengeschäft Silberburg am Markt – direkt neben dem historischen Tübinger Rathaus
• Wir betreiben die Plattform www.schwaebischer-whisky.com
• Wir veranstalten Whisky-Walks
• Wir veranstalten jährlich den Schwäbischen Whisky Tag

Um Originalität und Reinheit garantieren zu können, arbeiten wir eng mit Erzeugern und Herstellern zusammen und sind SlowFood-Unterstützer-Betrieb.

Unser Angebot an regionalen Spezialitäten steht im “Zeichen der Schnecke” (Slow Food). Slow Food ist heute in 35 Ländern der Welt vertreten. Mehr als 100.000 Mitglieder setzen sich dafür ein, dass regionale kulinarische Kulturen und Traditionen bewahrt und belebt werden.

Immer mehr Feinschmecker, kritische Verbraucher, Produzenten, Gastronomen und Händler engagieren sich für regionale Gerichte und naturschonende Produktionsweisen.

Schokolade, Lebensmittel, Café

Faire Tübinger Stadtschokolade von Kallari

Komplettes Kallari-Schokoladen-Sortiment + Kallari-Kakao

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Tübinger-GEPA-Schokoladen

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Wir stellen Ihnen direkt vor unserem Ladengeschäft Silberburg am Markt eine Steckdose für kostenfreies Laden zur Verfügung. ACHTUNG: Wir haben keine Ladegeräte, von uns erhalten Sie "nur" den blauen Strom.

Aktuelle Corona-Öffnungszeiten:

Mo von 10 bis 17 Uhr

Di von 10 bis 17 Uhr

Mi von 9 bis 17 Uhr

Do von 10 bis 17 Uhr

Fr von 9 bis 17 Uhr
Sa von 9 bis 17 Uhr

und in den Monaten April - Oktober auch Sonntags

von 11-18 Uhr

Immer durchgehend geöffnet - keine Mittagspause

und 24h geöffnet im E-Shop: www.schwaebischer-shop.de